羊肚菌技术书  
《中国羊肚菌高产栽培新技术》书   

内容简介:《中国羊肚菌高产栽培新技术》是一部大型精美的实用巨著，由四川省科学技术出版社出版发行。这部书是由全国著名的食用菌专家，羊肚菌栽培技术创史人、发明人、四川省绵阳市食用菌研究所所长、高级工程师、羊肚菌专家朱斗锡教授亲自编写的。

这部书朱教授是从1985年开始研究羊肚菌起，直到2016年底，长达30多年的羊肚菌研究、栽培、经验总结而成。每年默默无闻的亲自育种、试验、记录、直接栽培、面积累计达到了5000多亩，积累了非常丰富的实践经验，将这些经验加以总结积累编写而成的先进技术。

该书分六大部分，主要对羊肚菌的生物学特性、生态环境、生理奥秘、生长条件、营养成分、菌种分离、母种制作、原种制作、栽培种制作、栽培方式、管理技术、营养袋制作、病虫害防治、采收加工、食用方法等全套核心技术，作了详细的论述。

特别是针对全国不同的地理环境、土壤气候、原料配方都有新的改进，采取了不同的栽培方法和管理技术及措施，具有操作方法简单，生产成本低、效果好的特点，这些秘诀技术措施都是首次公开对外，在气候恶劣的环境条件下，都能同样栽培成功。

书中的实践经验相当丰富，以精美的图文并茂解答技术，语言精炼，层次分明，通俗易懂，实用性强。是我国第一部较完美的羊肚菌先进栽培技术彩色精装书籍。适合大专院校、科研生产单位、羊肚菌栽培大户、专业合作社、企业家和个体创业者栽培参考。

全彩色精装本：每本定价380元 ；现开始出售，更多详情关注：微信公众号

购书联系：四川省绵阳市食用菌研究所

地址：四川省绵阳市红星街48号

电话：0816—2217324        
         0816—2212676     158 9263 9952

    全国羊肚菌统一技术培训基地

    各位学员，您们好！中央电视台播放了以下羊肚菌节目，欢迎搜索观看：

中央电视台致富经视频链接：
中央七台2017年4月18日《致富经》栏目，播出羊肚菌节目。
  http://tv.cctv.com/2017/04/19/VIDEgP7o1ndMhL7luncu5gkK170419.shtml

  1、中央七台2016年5月18日《致富经》栏目，播出《改变命运的羊肚菌》节目。
节目视频链接：http://tv.cntv.cn/video/C10463/da9054f6791e49d08bc89f830a4a5e16

  2、中央七台2015年6月9日《科技苑》栏目，播出《山珍种在了大田里》节目。
节目视频链接：http://tv.cntv.cn/video/C10343/3429204f8e7a4f758d1e942e37da3ddc

    4、中央电视台二台2012年4月19日《生财有道》栏目播出《人工种植羊肚菌》节目。
节目视频链接：http://jingji.cntv.cn/20120419/121271.shtml

  5、中央七台2012年5月29日、30日《科技苑》栏目，播出《揭开羊肚菌的神秘面纱》节目上、下集。
上集，节目视频链接：http://tv.cntv.cn/video/C10343/57dd66675636408385290ef0b5eb784d
下集，节目视频链接：http://tv.cntv.cn/video/C10343/d5c5c56597d244b9a67e214e4d7f05f6

   6、四川省绵阳市电视台2012年5月3日播出《四川省绵阳市食用菌研究所培育的羊肚菌》新闻等节目。（详细请看本网站首页“关于羊肚菌栽培解答”）

  请注意：每周星期一，统一报名、开班（时间如下）：

1月2日 开班；
1月8日 开班；
1月15日 开班；
1月22日 开班；
1月29日 开班；

2月5日 开班；
春节放假

2月19日 开班；
2月26日 开班；

3月4日 开班；
3月11日 开班；
3月18日 开班；
3月25日 开班；

4月1日 开班；
4月8日 开班；
4月15日 开班；
4月22日 开班；
4月29日 开班；

5月6日 开班；
5月13日 开班；
5月20日 开班；
5月27日 开班；

6月3日 开班；
6月10日 开班；
6月17日 开班；
6月24日 开班；

7月1日 开班；
7月8日 开班；
7月15日 开班；
7月22日 开班；
7月29日 开班；

8月5日 开班；
8月12日 开班；
8月19日 开班；
8月26日 开班；

9月2日 开班；
9月9日 开班；
9月16日 开班；
9月23日 开班；
9月30日 开班；

10月7日 开班；
10月14日 开班；
10月21日 开班；
10月28日 开班；

11月4日 开班；
11月11日 开班；
11月18日 开班；
11月25日 开班；

12月2日 开班；
12月9日 开班；
12月16日 开班；
12月23日 开班；12月30日 开班；

       四川省绵阳市食用菌研究所，是 羊肚菌栽培技术发源地，现开展羊肚菌全套核心技术培训班。没有授权任何单位和个人开办分支机构和代理，谨防假冒。全国统一培训地点在四川省绵阳市食用菌研究所：每周 星期一，开班。
     培训内容及方法：凡具有初中文化程度以上的学员，都可前来参加羊肚菌技术培训，每周星期一定期开课、学会为止。 按学员要求所学的项目和内容，采取理论与实践相结合，听著名专家讲课、并在现场亲手操作，并免费赠送技术资料。
    培训基本费用：学习先进的羊肚菌菌种制作技术和栽培管理技术，培训费8000元/人。（包括 菌种分离技术、母种制作技术、原种制作技术、栽培种制作技术及栽培袋制作技术，栽培方式与管理技术、采收等全套先进技术）。直到学会为止、满意为止 。

绵阳市食用菌研究所位于绵阳市中心，红星街48号。
 
四川省绵阳市食用菌研究所 技术培训中心
网 址：http://www.chinavivers.com   http://www.okokfc.com    http://www.2217324.com
培训联系人：梁老师  电 话：0816—2217324  0816—2212676  158 9263 9952
（联系时间：仅限上班时间，星期一至星期五）上午9:00—12:00，下午2:30—5:30
　

学员：吴桐 羊肚菌栽培基地

    吴桐是学员中很突出的一员，非常聪明能干、肯学钻研，2016年5月份前来四川省绵阳市食用菌研究所参加羊肚菌培训，短短的三年时间，已在当地发展羊肚菌几百亩，不仅自已致富，还带领当地及绵阳周边很多乡亲们种植羊肚菌都致了富。

贺鸿宇的羊肚菌致富梦

             贺鸿宇  羊肚菌
    贺鸿宇，云南省华坪县偏僻山村人，傈僳族，从小家里很穷，父母靠放羊、采蘑菇为生。供他大学，毕业后与父母一起打工，开过水果店，烧烤摊等生意全都亏损了。为了养家糊口，只好重新找项目， 贺鸿宇在百度上搜索“羊肚菌培训”找到了羊肚菌技术。

    于是，贺鸿宇来到四川省绵阳市食用菌研究所， 学习羊肚菌的栽培技术，通过现场亲手操作学习，撑握了羊肚菌的菌种制作技术和栽培管理技术。

     经过三年的艰苦努力，贺鸿宇获得了巨大效益，目前已种了580亩羊肚菌，收入达到了1500多万元，贺鸿宇已成为当地闻名的羊肚菌种植大户。

羊肚菌种植大户——高基盛

高基盛 羊肚菌

高基盛，一个90后的福建小伙，中专毕业，找不到合适的专业对口工作，在福建老家多次打工和自已创业开店都遭失败亏得一塌糊涂，欠债几十万元。

为了生存再次寻找项目，在网上搜索：“羊肚菌培训”栏目，看到四川省绵阳市食用菌研究所成功栽培出羊肚菌，并在举办羊肚菌技术培训班，他先抱着试一试的态度，来到四川省绵阳市食用菌研究所参加了羊肚菌技术培训，学习后第一年试种了两亩，初步取得成功，但亩产只有100多斤，头一年基本成功保本。

第二年又种了20多亩，出菇很密，高兴得很，比第一年多收2倍，但后来遭遇倒春寒，小菇冻死了一半以上，幸好后来管理跟上，长的不错，20多亩还赚了10多万元。

经过两年成功种植，有了信心，第三年他大干了一场，不仅自已种植了几百亩，还对外供应了大量的菌种，带动周围及外地发展，绝大多数都取得了经济效益，选择种植羊肚菌实现了他的创业 财富梦想。 

中央电视台致富经视频链接：
                 http://tv.cctv.com/2017/04/19/VIDEgP7o1ndMhL7luncu5gkK170419.shtml

羊肚菌培训班学员（部分留影）

         改变命运的羊肚菌
      央视CCTV—7《致富经》栏目，5月18日晚上21:17播出：“改变命运的羊肚菌”节目。
      内容是：四川省绵阳市食用菌研究所的学员郑业华，通过种植羊肚菌改变了命运，创造了财富。郑业华大学毕业后，国家鼓励大学生创业，他又向亲戚朋友借钱开了一个店铺，他爸爸为他干活，在店铺装修时从10多米的高空掉下来，仅医疗费就花了20多万元，虽然他爸爸命救回来了，但现已瘫痪在床上。店铺没有精力照顾，亏了5万元而倒闭。
      他为了生存，为了供养瘫痪在床的父亲，只得再次外出寻找项目。去年来到四川绵阳市，发现绵阳有许多农户在种植羊肚菌，他从网站上查找到，羊肚菌是一个珍稀名贵的出口品种，看到了绵阳这里的乡亲们种植羊肚菌赚钱，于是心里就有一个想法，想背水一战，这是一次创业的好机会，但没有技术，他就向四川省绵阳市食用菌研究所请教，在四川省绵阳市食用菌研究所的技术支持和帮助下，通过羊肚菌现场培训学习后，自已办起了羊肚菌栽培基地。
      特别是在我国著名的食用菌专家，羊肚菌栽培技术创史人、发明人朱斗锡教授的亲自指导下，掌握了羊肚菌的栽培管理技术，自己种植出了羊肚菌，初次尝到了甜头，今年已扩大了栽培面积，不但自己赚了钱，还带动了当地老百姓致富。

羊肚菌商业化栽培基地

      羊肚菌是一种珍稀名贵的野生食用菌，生长在大山区森林之中，由于野生受地理、环境、气候等条件的影响，一年只长一次，产量很少，采集十分困难。
       中国四川省绵阳市食用菌研究所科学家朱斗锡教授，从1985年就开始研究羊肚菌人工栽培，经过23年的艰苦努力和巨大投资，目前终于实现了野生羊肚菌大田商业化人工栽培，这项技术填补了世界空白，申报和获得了中国发明专利，该项目2007年列入国家“863”计划项目。
      羊肚菌属于菌中之王，味道鲜美，营养丰富，有强身健体、延年益寿的功能。中国市场羊肚菌售价每公斤2000—3000元人民币，产品主要出口，供不应求。 人工栽培的羊肚菌与野生羊肚菌完全一样，并具有投资低、见效快、收入大、原材料来源丰富，产品销路好，该技术可对外培训 。

    羊肚菌技术培训班，每周星期一定期开课，学费8000元/人，学会为止，含全套菌种制作及栽培管理技术。

  

                                                         请看：羊肚菌栽培技术培训及栽培解答

羊肚菌栽培创史人、发明人，四川省绵阳市食用菌研究所      朱斗锡教授30多年的研究成果。